Przepis na szybki naleśniki na słono 📖
Przepis na szybkie naleśniki na słono:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- ulubione nadzienie (np. szynka, ser żółty, pieczarki)
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz mąkę, mleko, jajka, sól i olej. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, wlej niewielką ilość ciasta i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni patelni.
3. Smaż naleśniki z obu stron na średnim ogniu, aż staną się lekko zrumienione.
4. Na gotowym naleśniku ułóż ulubione nadzienie. Może to być np. szynka, ser żółty, pieczarki.
5. Przykryj naleśniki drugim, jeszcze niezagrodzonym, naleśnikiem.
6. Powtórz czynności, aż zużyjesz całe ciasto i nadzienie.
7. Podawaj ciepłe naleśniki na słono z ulubionym dodatkiem, np. kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.
Smacznego!