Przepis na szybki obiad bez glutenu 📖

Piersi z kurczaka z warzywami na patelni

Składniki:
- 2 filety z kurczaka (bez skóry)
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. tymianek, bazylia) - opcjonalnie

Instrukcje:

1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na paseczki.
2. Papryki, cukinię i cebulę umyj, obierz i pokrój w paski.
3. Czosnek posiekaj drobno.
4. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
5. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż przez kilka minut, aż zbrązowieją.
6. Dodaj cebulę i czosnek, smaż jeszcze przez 2 minuty.
7. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię. Smaż wszystko razem przez około 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie.
8. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
9. Jeśli chcesz, posyp potrawę świeżymi ziołami np. tymiankiem lub bazylią.
10. Podawaj na talerzach i smacznego!

Ten prosty i pyszny obiad jest łatwy do przygotowania, a dodatkowo nie zawiera glutenu. Możesz go podać samodzielnie lub jako dodatek do ryżu lub kaszy. Smacznego!

Podobne przepisy