Przepis na szybki obiad cukinia 📖

Szybki obiad z cukinii można przygotować w prosty sposób. Oto przepis:

Składniki:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Cukinie umyj, obierz ze skórki i pokrój w plasterki lub słupki o grubości około 0,5 cm.
2. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. W dużym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
4. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż przez około 3-4 minuty, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
5. Dodaj pokrojoną cukinię do rondla i wymieszaj. Oprósz oregano, solą i pieprzem.
6. Smaż cukinię przez około 7-8 minut, często mieszając, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.
7. Sprawdź, czy cukinia jest odpowiednio miękka. Jeśli potrzebujesz, gotuj dłużej.
8. Podawaj na gorąco jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub makaronu.

Smacznego!

Podobne przepisy

szybki obiad z cukinią
pomysł na szybki obiad z cukinią
obiad cukinia
obiad z cukinią i makaronem
obiad z kurczakiem i cukinia