Przepis na szybki obiad z mięsem mielonym 📖
Przepis na szybki obiad z mięsem mielonym:Składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1 marchewka, pokrojona w kostkę
- 400g passaty pomidorowej
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oleju
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: oregano, bazylia, lub inne przyprawy według gustu
Instrukcje:
1. Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.
3. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż będzie równomiernie sparzone.
4. Dodaj pokrojoną paprykę i marchewkę. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną nieco.
5. Dodaj passatę pomidorową i koncentrat pomidorowy. Dopraw solą i pieprzem, oraz innymi wybranymi przyprawami, jeśli używasz.
6. Gotuj wszystko na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się skumulują.
7. Podawaj z ulubioną makaronem lub ryżem.
Smacznego!