Przepis na szybkie mielone 📖
Oto przepis na szybkie mielone:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub ich mieszanka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
Instrukcja:
1. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj drobno.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko oraz bułkę tartą. Dokładnie wszystko wymieszaj.
3. Dodaj sól i pieprz do smaku. Możesz również dodać swoje ulubione przyprawy.
4. Formuj małe kotleciki z mięsa mielonego.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki po kilka minut z obu stron, aż będą rumiane.
6. Po usmażeniu mielonych, wyjmij je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Gotowe! Teraz możesz podać mielone na talerz z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy. Smacznego!