Przepis na szybkie tiramisu 📖
Oto prosty przepis na szybkie tiramisu:Składniki:
- 250g sera mascarpone
- 200ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200ml espresso
- 1 łyżka kakao do posypania
- biszkopty lub lady fingers
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z masą mascarpone.
3. Wymieszaj espresso z odrobiną cukru (opcjonalnie) w niskim naczyniu.
4. Zamocz biszkopty w przygotowanym espresso - delikatnie, aby nie zmiękły zbyt mocno.
5. Na dnie szklanek lub foremek do deserów ułóż pierwszą warstwę biszkoptów.
6. Na biszkoptach rozprowadź równą warstwę masy mascarpone.
7. Powtórz warstwę biszkoptów i masy mascarpone.
8. Na wierzchu posyp tiramisu szczyptą kakao.
9. Włóż do lodówki na 2-3 godziny (lub na noc), aby tiramisu się schłodziło i dobrze przegryzło smaki.
10. Przed podaniem posyp tiramisu dodatkową porcją kakao.
Smacznego!