Przepis na szybkie tofu 📖
Przepis na szybkie tofu:Składniki:
- 1 blok świeżego tofu
- 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu lub innego słodzika
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
Instrukcje:
1. Odsącz tofu z nadmiaru wody, używając papierowych ręczników. Pokrój tofu na kostkę lub plastry, w zależności od preferencji.
2. W misce, wymieszaj sos sojowy, miod (lub słodzik), pieprz i czosnek w proszku. Odstaw.
3. Na dużą patelnię lub wok, wlej olej roślinny i rozgrzej na średnim ogniu.
4. Dodaj tofu do rozgrzanego oleju i smaż, aż z jednej strony będzie złote i chrupiące. Może to zająć około 2-3 minut.
5. Odwróć tofu na drugą stronę i kontynuuj smażenie, aż będzie chrupiące.
6. Gdy tofu jest gotowe, wlej wcześniej przygotowany sos sojowy nad tofu. Smaż jeszcze przez 1-2 minuty, mieszając, aby dobrze się połączyło.
7. Przełóż tofu do talerza i podawaj jako dodatek do ryżu, sałatek, warzyw lub jako osobne danie.
Smacznego!