Przepis na tanie pierś z kurczaka 📖
Oto przepis na tanie pierś z kurczaka:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na kawałki.
2. W dużym rondlu rozgrzej olej i wrzuć cebulę oraz czosnek. Smaż, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj pokrojone papryki i smaż jeszcze przez kilka minut.
4. Przenieś warzywa na bok i dodaj kawałki kurczaka do rondla. Smaż je przez kilka minut, aż zaczną się rumienić.
5. Dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i oregano. Dobrze wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte przyprawami.
6. Zmniejsz ogień i dodaj bulion drobiowy. Przykryj rondel i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie miękki.
7. Przed podaniem posyp potrawę posiekaną natką pietruszki.
8. Podawaj z gotowanym ryżem lub ulubionymi dodatkami.
Smacznego!