Przepis na tartę duża forma 📖
Tarta to wyjątkowo smaczne danie, które można przygotować w dużej formie, aby podzielić się nią z rodziną i przyjaciółmi. Oto prosty przepis na tę pyszną tartę:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 3 łyżki zimnej wody
- 500 g ulubionego nadzienia (np. warzywa, mięso, ser)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj pokrojone masło i wyrabiaj palcami, aż powstanie kruchoziarnista konsystencja.
3. Wymieszaj jajko z zimną wodą w osobnym naczyniu.
4. Dodaj mieszankę jajeczno-wodną do mąki i masła. Zagniataj, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
5. Uformuj kulę z ciasta, zawijaj w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
6. W międzyczasie przygotuj nadzienie: obrób warzywa lub mięso według swojego gustu. Jeśli używasz mięsa, uprzednio je usmaż.
7. Po upływie 30 minut wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na formę do tarty.
8. Wyłóż ciasto do formy, dociskając delikatnie do spodu i boków. Usuń nadmiar.
9. Wlej nadzienie na podpieczony placek.
10. Piecz tartę w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 30-40 minut, aż spód ciasta będzie rumiany.
11. Wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.
Tarta w dużym rozmiarze jest świetnym daniem na przyjęcia i spotkania z bliskimi. Twoi goście będą zachwyceni jej wyglądem i smakiem!