Przepis na tartę na słodko 📖
Składniki:- 200 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 1 jajko
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka ulubionego dżemu
- świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, borówki, maliny)
- 1 łyżka cukru pudru do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę z cukrem. Dodaj pokrojone masło i zagnieć składniki, aż powstanie kruszonka.
2. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy do kruszonki i zagnieć, aż powstanie gładkie ciasto. Zawinij w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
3. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 3-4 mm. Przełóż ciasto do formy do tarty, delikatnie dociskając do spodu i brzegów. Usuń nadmiar ciasta.
4. Wypełnij spód tarty ulubionym dżemem.
5. Wstaw tartę do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy brzegi tarty staną się złociste.
6. Po upieczeniu, wyjmij tartę z piekarnika i ostudź. Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami i posyp cukrem pudrem.
Tarta jest gotowa do podania! Smacznego!