Przepis na hummus na słodko 📖
Oto przepis na hummus na słodko:Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
- 4 łyżki tahini (pasty sezamowej)
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta soli
- opcjonalnie: prażone orzechy do posypania
Instrukcje:
1. Odsącz ciecierzycę z puszki i umieść ją w misce.
2. Dodaj tahini, miód, sok z cytryny, olej rzepakowy, cynamon i sól do miski z ciecierzycą.
3. Za pomocą blendera lub miksera zblenduj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa.
4. Spróbuj i dostosuj smak dodając więcej miodu, soku z cytryny lub cynamonu, jeśli jest to konieczne.
5. Przelej hummus do miseczki i posyp go prażonymi orzechami, jeśli chcesz.
6. Podawaj hummus na słodko z kawałkami chleba, krakersami lub pokrojonymi owocami.
Smacznego!