Przepis na tartę z jabłkami i budyniem 📖
Składniki:- 200 g mąki
- 100 g masła
- 50 g cukru
- 1 żółtko
- 4 jabłka
- 500 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 2 łyżki cukru
- Cynamon do posypania
Wykonanie:
1. Na początek przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, cukier, masło i żółtko, aż powstanie kruszonka.
2. Wyłóż kruszonkę na dno formy do tarty, równomiernie ją rozprowadzając i delikatnie dociskając do dna.
3. Obierz jabłka, pokrój je na cienkie plasterki i ułóż na cieście.
4. W garnku zagotuj mleko. W osobnej miseczce wymieszaj budyń waniliowy i cukier, a następnie wlej do zagotowanego mleka, ciągle mieszając.
5. Gotuj budyń na małym ogniu przez około 2 minuty, aż zgęstnieje.
6. Budyń wylej na jabłka w cieście, równomiernie rozprowadzając.
7. Posyp tartę cynamonem.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, do momentu aż tarta nabierze złocistego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Smacznego!