Przepis na tartę z kremem budyniowym 📖
Składniki:- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 500 ml mleka
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu vanilii
- owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, borówki)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Wyłóż formę do tarty na średnio wilgotne ciasto francuskie. Delikatnie dociskaj krawędzie do formy.
3. W misce lub garnku ubij jajka z cukrem aż powstanie gładka masa.
4. Dodaj mąkę do miski i wymieszaj, a następnie dodaj ekstrakt wanilii.
5. Dodaj mleko stopniowo do miski i cały czas mieszaj.
6. Gotuj masę na niskim ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje i utworzy się krem budyniowy.
7. Wlej krem budyniowy na przygotowane ciasto francuskie.
8. Piecz tartę w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy krem zastygnie i ciasto będzie złociste.
9. Gdy tarta ostygnie, udekoruj ją ulubionymi owocami.
10. Tarta z kremem budyniowym jest gotowa do podania! Można ją przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Smacznego!