Przepis na tort bez pieczenia 📖
Oto przepis na tort bez pieczenia:Składniki:
- 250 g herbatników
- 100 g masła, rozpuszczonego
- 500 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- Owoce do dekoracji (np. truskawki, borówki, kiwi)
Instrukcje:
1. Wszystkie herbatniki umieść w woreczku strunowym lub w torebce na pieczywo. Żelaznym wałkiem do wybijania mięsa, rozgnieć herbatniki na drobne kawałki.
2. W dużej misce połącz rozgniecione herbatniki z rozpuszczonym masłem, a następnie wyłóż mieszankę na dno tortownicy. Wyrównaj powierzchnię i włóż do lodówki.
3. W kolejnej misce wymieszaj ser mascarpone, śmietanę kremówkę, cukier puder i esencję waniliową. Mieszaj energicznie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Wyjmij tortownicę z herbatnikowym spodem z lodówki i równomiernie rozłóż masę serową na wierzchu. Ponownie wyrównaj powierzchnię.
5. Wierzch tortu ozdób ulubionymi owocami, takimi jak truskawki, borówki czy kiwi.
6. Wstaw tort do lodówki i pozostaw go tam przez co najmniej 4 godziny, aby masa serowa zdążyła stężeć.
7. Po upływie czasu, wyjmij tort z lodówki i delikatnie odkręć pierścień tortownicy.
Twój pyszny tort bez pieczenia jest gotowy do podania! Smacznego!