Przepis na tort ciasto 📖
Oto przepis na świeży i odpowiednio słodki tort ciasto:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 250g cukru
- 4 jajka
- 250g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu vanilii
- 200ml mleka
- 200g ulubionego kremu do tortu
- Opcjonalne: owoce do dekoracji
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem pieczenia, nagrzej piekarnik do temperatury 180°C (grzanie góra-dół).
2. W dużej misce umieść miękkie masło i cukier, a następnie wymieszaj je razem na gładką masę.
3. Dodaj jajka po jednym, dokładnie mieszając między dodawaniem każdego z nich.
4. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski z masłem, cukrem i jajkami. Dodaj również ekstrakt vanilii i mleko.
5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Przygotuj formę do pieczenia o średnicy około 24 cm, wysmarowując ją masłem lub wyłożeniu papierem do pieczenia.
7. Przelej ciasto do formy i wyrównaj jego powierzchnię.
8. Wstaw tort do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy włożony w środek patyczek będzie suchy.
9. Gdy ciasto ostygnie, przekrój je na dwie części w poziomie, aby uzyskać dwie warstwy.
10. Na dolną część ciasta nałóż ulubiony krem do tortu, równomiernie rozprowadzając go po całej powierzchni.
11. Przykryj drugą warstwą ciasta i jeśli chcesz, udekoruj wierzch tortu świeżymi owocami lub innymi dodatkami.
12. Przed podaniem, wystudź tort w lodówce przez co najmniej godzinę, aby krem dobrze się schłodził i połączył smaki.
Gotowy tort ciasto można podać na uroczystych okazjach lub jako deser na codzienne popołudnie. Smacznego!