Przepis na tort czekoladowy z owocami leśnymi 📖
Przepis na tort czekoladowy z owocami leśnymi:Składniki:
- 300g ciemnej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 6 jajek
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200ml śmietanki kremówki
- 200g owoców leśnych (np. maliny, borówki, jeżyny)
- Opcjonalnie: lukier czekoladowy do dekoracji
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstaw do ostygnięcia.
2. Wymieszaj masło z cukrem w misce, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj po jednym jajku, cały czas mieszając.
4. Następnie dodaj stopioną czekoladę i miksuj, aż składniki się połączą.
5. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby składniki się połączyły.
6. Wlej śmietankę kremówkę i ponownie mieszaj.
7. Przygotuj tortownicę, wyłóż ją papierem do pieczenia i wlej do niej przygotowane ciasto.
8. Wierzch ciasta posyp równomiernie owocami leśnymi.
9. Wstaw tortownicę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
10. Po upieczeniu, wyjmij tort z pieca i ostudź w tortownicy.
11. Opcjonalnie: jeśli chcesz ozdobić tort, polij go lukrem czekoladowym.
Gotowy tort czekoladowy z owocami leśnymi jest gotowy do podania. Smacznego!