Przepis na tort galaretkowy 📖
Przepis na tort galaretkowy:Składniki:
- 2 opakowania ciastek biszkoptowych
- 2 opakowania galaretki o różnych smakach
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- owoce (np. truskawki, kiwi, maliny) do dekoracji
W pierwszym kroku przygotuj galaretki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj tylko połowy ilości wody, aby galaretka była bardziej żelowa. Następnie rozłóż je w dwóch osobnych naczyniach do lodówki i poczekaj, aż stężeją.
W międzyczasie ubij śmietankę kremówkę z cukrem i ekstraktem waniliowym na sztywno. Włóż do lodówki, aby się schłodziła.
Teraz przystąp do budowy tortu. Na spód tortownicy (ø 24 cm) ułóż równą warstwę biszkoptów. Możesz je przekroić na pół, jeśli tortownica jest wyższa. Następnie delikatnie rozsmaruj połowę ubitej śmietanki kremówki na biszkoptach.
Po stężeniu pierwszej galaretki, wyjmij ją z lodówki i pokrój na małe kostki. Wyłóż je równomiernie na śmietance.
Na górze połóż drugą warstwę biszkoptów, a następnie resztę ubitej śmietanki kremówki. Ponownie, po stężeniu drugiej galaretki, pokrój ją na kostki i ułóż na śmietance.
Tort wstaw do lodówki na min. 2 godziny, aby wszystkie warstwy dobrze stężały.
Po wystygnięciu i stężeniu tortu, możesz go udekorować owocami według własnej fantazji. Najczęściej używa się truskawek, kiwi, malin lub wszelkich sezonowych owoców.
Smacznego!