Przepis na tort lekki 📖
Oto przepis na lekki tort:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki
- 1 ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki mleka
Wykonanie:
1. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce.
2. W drugiej misce utrzyj masło i cukier na puszystą masę.
3. Dodaj jajka pojedynczo, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj mieszaninę mąki do masy jajecznej, naprzemiennie z mlekiem, zaczynając i kończąc na mące.
6. Wylej ciasto do formy tortowej, wcześniej posmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
8. Wyjmij tort z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
9. Jeśli sobie życzysz, ozdób tort lukrem, bitą śmietaną, owocami lub czekoladą.
10. Podawaj i delektuj się lekkim tortem!