Przepis na tort migdałowy 📖
Tort migdałowy jest pysznym deserem, który świetnie komponuje się z kawą lub herbatą. Oto prosty przepis, który możesz wypróbować:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 200g mielonych migdałów
- 200g masła, roztopionego
- 200g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka mleka
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mielone migdały i proszek do pieczenia.
2. W innej misce ubij jajka i cukier, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj roztopione masło oraz ekstrakt z wanilii do miski z jajkami i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę (mąka i migdały) do mokrych składników. Wszystko dobrze wymieszaj.
5. Dodaj stopniowo mleko i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednolitą masę.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy do pieczenia.
7. Wstaw tort do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
8. Po upieczeniu tortu wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gotową bazę tortu możesz w dowolny sposób udekorować: możesz posypać go wiórkami migdałowymi, ułożyć na nim owoce lub skropić polewą czekoladową.
Tort migdałowy gotowy! Teraz możesz się nim cieszyć z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!