Przepis na tort urodzinow18 📖
Oto przepis na tort urodzinowy dla osiemnastolatka:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 i 1/2 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka mleka
- 6 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: barwniki spożywcze do kolorowego dekorowania
Nadzienie i dekoracja:
- 500 g bitej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- Owoce (np. truskawki, maliny) lub kolorowe posypki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. W osobnej misce rozpuść masło, dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, naprzemiennie dodając mleko. Wszystko powinno być dobrze wymieszane, ale nie za długo mieszane.
4. Przełóż ciasto do dwóch równych form do pieczenia, uprzednio wysmarowanych masłem i oprószonych mąką.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut. Upewnij się, że wewnątrz ciasta nie ma surowego miejsca, wykałaczką sprawdź, czy jest suche.
6. Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw, aby całkowicie ostygły.
Nadzienie i dekoracja:
1. Wymieszaj bitą śmietanę z cukrem pudrem, aż uzyskasz gładką konsystencję.
2. Przekrój oba ciasta na pół, aby uzyskać cztery krążki.
3. Na pierwszy krążek połóż warstwę bitej śmietany, a na niej ulubione owoce. Przykryj kolejnym krążkiem i powtórz ten proces, aż zużyjesz wszystkie krążki.
4. Na wierzchu i bokach tortu nałóż resztę bitej śmietany, używając szpatułki lub kremówki do równomiernego rozprowadzenia.
5. Na wierzchu tortu dodaj owoce lub posypki według preferencji.
6. Przełoż tort do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby masa się ustabilizowała.
Twój tort urodzinowy dla osiemnastolatka jest gotowy! Teraz możesz go podać, aby cieszyć się z wyjątkowego świętowania.