Przepis na tort urodzinowy z gotowym biszkoptem 📖
Oto prosty przepis na tort urodzinowy z gotowym biszkoptem:Składniki:
- Gotowy biszkopt (np. biszkopt kakaowy)
- 2-3 szklanki bitej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki żelatyny spożywczej
- 1/4 szklanki wrzątku
- Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, kiwi)
Wykonanie:
1. Przygotuj biszkopt według instrukcji na opakowaniu i ostudź.
2. W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywno.
3. W osobnej misce rozpuść żelatynę w wrzątku, mieszając, aż się rozpuści. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
4. Do ubitej śmietany dodaj powoli przestudzoną żelatynę. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Przekrój biszkopt na dwie równe części.
6. Na spodnią część biszkoptu równomiernie rozsmaruj połowę masy śmietanowej.
7. Przykryj drugą częścią biszkoptu.
8. Ponownie rozsmaruj pozostałą masę śmietanową na wierzchu tortu i bokach.
9. Owoce umieść na wierzchu tortu według własnego uznania, tworząc dekoracyjne wzory.
10. Schłódź tort w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Gotowy tort możesz dodatkowo udekorować bitą śmietaną, posypką kakaową lub cukrem pudrem. Smacznego!