Przepis na tortilla burrito 📖
Przepis na tortillę burrito:Składniki:
- Tortille (najlepiej pszenna lub kukurydziana)
- Mięso (np. kurczak, wołowina lub wieprzowina), pokrojone w paski
- Cebula, posiekana
- Papryka, pokrojona w paski
- Przecier pomidorowy
- Konserwowa kukurydza
- Czarna fasola (opcjonalnie)
- Starty ser
- Guacamole (opcjonalnie)
- Kwaśna śmietana (opcjonalnie)
- Sól
- Pieprz
- Oliwa z oliwek
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie wrzuć pokrojone mięso. Smaż je aż do momentu, kiedy będzie dobrze przypieczone. Dodaj soli i pieprzu według własnego smaku.
2. Dodaj cebulę i paprykę do patelni i smaż wszystko przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Dopraw mieszankę solą i pieprzem. Dodaj przeciery pomidorowe, kukurydzę i opcjonalnie czarną fasolę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż nadzienie na tortillę, naśrodku, tak aby łatwo było złożyć ją w kształt burrito.
5. Posyp nadzienie startym serem.
6. Złóż jedną stronę tortilli na nadzienie, a następnie zroluj ją.
7. Jeśli chcesz, możesz podgrzać burrito na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aby ser się roztopił.
8. Opcjonalnie podawaj z guacamole i kwaśną śmietaną.
9. Smacznego!