Przepis na tortilla z kurczakiem impreze 📖
Składniki:- 4 tortille
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 ząbek czosnku
- 1 pomidor
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kuminu
- Sól i pieprz do smaku
- 1 awokado
- Sałata lodowa
Wykonanie:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. Przesmaż je na rozgrzanej oliwie na patelni do momentu, aż będą lekko zrumienione. Odstaw na bok.
2. Cebulę, paprykę, pomidora i czosnek pokrój w kostkę.
3. Na tej samej patelni, na której wcześniej smażyłeś kurczaka, podsmaż cebulę, paprykę i czosnek aż będą miękkie i lekko zeszklone.
4. Dodaj do patelni pokrojonego pomidora, paprykę słodką, kumin, sól i pieprz. Duś wszystko razem przez około 5 minut.
5. Na tortillach, rozłóż smażone wcześniej kawałki kurczaka i na to połóż przygotowane wcześniej warzywa.
6. Awokado pokrój w kostkę i ułóż na warzywach. Dodaj liście sałaty, a następnie delikatnie zwiń tortille.
7. Jeśli chcesz, aby tortille były ciepłe i chrupiące, możesz je jeszcze przez kilka minut podgrzać na patelni.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się pysznymi tortillami z kurczakiem na imprezie. Smacznego!