Przepis na tortilla z kurczakiem przystawka 📖
Składniki:- 4 tortille
- 2 duże filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kuminu
- sól i pieprz do smaku
- świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Na dużą patelnię wlej oliwę i podgrzej na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i paprykę i smaż przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Dodaj czosnek i kurczaka, a następnie przypraw papryką słodką, kuminem, solą i pieprzem. Smaż wszystko razem, aż kurczak będzie gotowy, około 8-10 minut.
4. Podgrzej tortille według instrukcji na opakowaniu.
5. Na gotowych tortillach umieść przygotowany farsz z kurczakiem, cebulą i papryką.
6. Posyp tortille posiekaną kolendrą lub natką pietruszki.
7. Zwijaj tortille i podawaj jako przystawkę.
Smacznego!