Przepis na tortille z łososiem i serkiem 📖
Oto przepis na tortille z łososiem i serkiem:Składniki:
- 4 tortille pszenne
- 200 g wędzonego łososia
- 150 g serek kremowy
- 1 mała czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki świeżego koperku, posiekanego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
2. Dodaj wędzonego łososia i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie delikatne i lekko rumiane. Następnie odstaw do przestudzenia.
3. W międzyczasie przygotuj serek kremowy. W misce wymieszaj go z posiekanym koprem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Na każdej tortilli rozprowadź równomiernie po łyżce sera kremowego.
5. Nałoż na ser kawałki wędzonego łososia, równomiernie rozłożone na całej powierzchni.
6. Skręć tortille w roladki, starając się zawinąć porządnie wewnątrz farsz.
7. Przełóż roladki na patelnię i podgrzej na małym ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aby tortille były chrupiące i ser w środku stał się delikatnie rozpuszczony.
8. Gotowe tortille z łososiem i serkiem podawaj na ciepło.
Smacznego!