Przepis na tzatziki z fetą 📖
Oto przepis na tzatziki z fetą:Składniki:
- 1 ogórek
- 200g sera feta
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża mięta (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Ogórek umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odstaw na kilka minut, a następnie odsącz z nadmiaru soku.
2. Ser feta pokrusz na drobne kawałki.
3. Czosnek obrób i przeciśnij przez praskę.
4. W misce połącz zetrzony ogórek, ser feta, czosnek, sok z cytryny, jogurt grecki i oliwę z oliwek. Wymieszaj dokładnie.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Przełóż tzatziki do miseczki i udekoruj świeżą miętą (opcjonalnie).
7. Schłódź w lodówce przez około godzinę, aby smaki dobrze się połączyły.
8. Podawaj tzatziki z fetą jako dip do pieczywa lub jako sos do dań mięsnych.
Smacznego!