Przepis na oryginalne tzatziki 📖

Oto prosty przepis na oryginalne tzatziki:

Składniki:
- 1 duży ogórek małosolny
- 2 szklanki jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Żyto lub kromki chleba do podania

Sposób przygotowania:
1. Ogórek należy obrać, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne.
2. Następnie ogórek należy startować na tarce o grubych oczkach i odcisnąć nadmiar soku.
3. Czosnek należy przecisnąć przez praskę lub posiekać na drobne kawałki.
4. W dużej misce połączyć jogurt grecki, starty ogórek, przeciśnięty czosnek i oliwę z oliwek.
5. Delikatnie wymieszać składniki, aż się połączą.
6. Gotowe tzatziki można podać zarówno jako dip do pokrojonych warzyw, jak i jako sos do grillowanych mięs.
7. Można również podać tzatziki na kromkach chleba lub na tradycyjnym, greckim chlebie zwany żyto.

Smacznego!

Podobne przepisy

oryginalne tiramisu
oryginalne sushi
pancakes oryginalne
oryginalne makaroniki
oryginalne leczo