Przepis na tzatziki z majonezem 📖
Przepis na tzatziki z majonezem:Składniki:
- 2 średnie ogórki
- 2 ząbki czosnku
- 1,5 szklanki greckiego jogurtu
- 2 łyżki stołowe majonezu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonej mięty
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ogórki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Możemy także pokroić je w drobną kostkę.
2. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
3. Dodajemy do ogórków grecki jogurt i majonez, mieszając wszystko dokładnie.
4. Następnie wlewamy oliwę z oliwek i sok z cytryny, ciągle mieszając.
5. Dodajemy suszoną miętę oraz sól i pieprz do smaku.
6. Mieszamy wszystkie składniki tak, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
7. Tzatziki możemy podawać od razu, ale najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin.
Gotowe tzatziki z majonezem możemy serwować jako przystawkę lub dodatek do dań głównych. Smacznego!