Przepis na udka z kurczaka grillowane w piekarniku 📖
Oto przepis na udka z kurczaka grillowane w piekarniku:Składniki:
- 4 uda z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sok z jednej cytryny
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, paprykę słodką, pieprz, sól, oregano i sok z cytryny. Powstałą marynatą przełóż do woreczka foliowego.
2. Dodaj udka z kurczaka do woreczka i dokładnie mieszaj, aby marynata pokryła mięso z każdej strony.
3. Włóż zamknięty worek z kurczakiem do lodówki i odstaw na co najmniej 1 godzinę (im dłużej, tym lepiej - może nawet całą noc).
4. Po upływie czasu nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
5. Przełóż udka z kurczaka z marynaty do naczynia żaroodpornego i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż mięso będzie soczyste i dobrze przypieczone.
6. Podawaj udka z kurczaka grillowane na gorąco, jako danie główne lub dodatek do sałatki i warzyw.
Smacznego!