Przepis na udka z kurczaka w ketchupie 📖
Składniki:- 4 udka z kurczaka
- 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
2. Dodaj udka z kurczaka do rondla i obsmaż z każdej strony, aż będą lekko zrumienione.
3. Dodaj ketchup, słodką paprykę i cukier do kurczaka. Mieszaj wszystko razem, aby dobrze pokryć mięso sosem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4. Obniż ogień, przykryj rondel pokrywką i gotuj udka z kurczaka w ketchupie na małym ogniu przez około 30-40 minut. Upewnij się, że mięso jest dobrze ugotowane i soczyste.
5. Przed podaniem możesz posypać danie świeżo posiekaną pietruszką i podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż lub ziemniaki.
Smacznego!