Przepis na kurczaka udka 📖
Oto przepis na kurczaka udka:Składniki:
- 4 kurczaki udko
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- Szczypta czerwonej papryki
- Szczypta suszonej bazylii
Instrukcje:
1. Przygotuj piekarnik, nastaw go na 200°C.
2. W małej misce wymieszaj czosnek, oliwę, paprykę, sól, pieprz, czerwoną paprykę i bazylię.
3. Umyj kurczaka udka i osusz je papierowym ręcznikiem.
4. Przełóż udka do dużej miski i delikatnie natrzyj je przygotowanym wcześniej sosem.
5. Przełóż udka do naczynia żaroodpornego.
6. Piecz kurczaka udka w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż skóra stanie się chrupiąca i mięso będzie soczyste.
7. Wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut, aby się odrobinę ostudziły.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Smacznego!