Przepis na udka z kurczaka z przyprawa gyros 📖
Składniki:- 4 udko z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy gyros
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, przyprawę gyros, sól i pieprz.
2. Przełóż udko z kurczaka do dużej miski i polej przygotowanym wcześniej sosem. Następnie dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte przyprawami.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na około 1 godzinę do lodówki, aby mięso mogło się marynować.
4. Po upływie czasu, rozgrzej grill lub patelnię grillową.
5. Połóż udko z kurczaka na grillu lub patelni grillowej i smaż przez około 6-8 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze przypieczone i soczyste.
6. Upieczone udko z kurczaka wyjmij z grilla i odłóż na talerz. Pozwól mu odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
Smacznego! Udka z kurczaka z przyprawą gyros świetnie smakują podawane z sałatką grecką lub pieczonymi ziemniakami.