Przepis na kurczaka gyros z makaronem 📖
Oto prosty przepis na pyszny kurczak gyros z makaronem:Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Opakowanie makaronu ryżowego lub pszennego
- Warzywa do sałatki (np. pomidory, ogórki, cebula, sałata)
Sposób przygotowania:
1. Pokrój filety z kurczaka na cienkie paski.
2. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny, oregano, paprykę w proszku, sól i pieprz.
3. Dodaj paski kurczaka do miski i dokładnie wymieszaj, aby kurczak równomiernie pokrył się marynatą. Odstaw na około 30 minut, aby składniki się przegryzły.
4. W międzyczasie gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
5. Podsmaż kurczaka na rozgrzanym oleju na dużej patelni przez około 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone z obu stron.
6. Odczekaj, aż kurczak trochę ostygnie, następnie pokrój go na mniejsze kawałki.
7. Wkładaj do talerzy odrobinę makaronu ryżowego lub pszennego, a na wierzchu ułóż kawałki kurczaka. Możesz także dodać ulubione warzywa do sałatki, takie jak pokrojone pomidory, ogórki czy cebulę.
8. Smacznego!