Przepis na udka z kurczaka z rozmarynem 📖
Składniki:- 4 udko z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Umieść uda z kurczaka w naczyniu do zapiekania, posmaruj je oliwą z oliwek z obu stron.
3. Posyp uda posiekanym czosnkiem i rozmarynem. Skrop sokiem z cytryny i posól oraz popieprz do smaku.
4. Przenieś naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz udka przez około 40-45 minut, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso dobrze ugotowane.
5. Wyjmij naczynie z piekarnika i pozostaw uda z kurczaka do ostygnięcia przez kilka minut.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami lub sałatką. Smacznego!