Przepis na wafla z herbatnikami 📖
Składniki:- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki mleka
- ⅓ szklanki oleju roślinnego
- 10-12 herbatników
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu ubij jajka razem z ekstraktem waniliowym.
3. Dodaj jajka i wanilię do suchej mieszanki. Dodaj również mleko i olej roślinny.
4. Delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Rozgrzej waflownicę i posmaruj ją odrobiną oleju.
6. Na rozgrzanej waflownicy umieść kilka herbatników, a następnie wlej na nie ciasto.
7. Zamknij waflownicę i piecz wafla przez około 3-4 minuty, lub aż będzie złoty i chrupiący.
8. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem i herbatnikami, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Gotowe gofry z herbatnikami podawaj gorące, możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub ulubionymi owocami. Smacznego!