Przepis na wege sushi 📖
Przepis na wege sushi:Składniki:
- Arkusz nori (gotowe do sushi)
- Ryż sushi (2 szklanki)
- Ocet ryżowy (⅓ szklanki)
- Cukier (1 łyżka)
- Sól (½ łyżeczki)
- Warzywa do wyboru (np. ogórek, marchew, awokado, papryka, owoce morza)
- Sos sojowy do podawania
- Wasabi i marynowany imbir (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przygotuj ryż sushi według instrukcji na opakowaniu, zmieszaj go z octem ryżowym, cukrem i solą.
2. Rozłóż arkusz nori na bambusowej macie sushi, zostawiając około 1 cm wolnego miejsca na górze.
3. Na dolnej części nori połóż cienką warstwę ryżu sushi, zostawiając niewielką przestrzeń od boków.
4. Na środku ryżu ułóż paski wybranych warzyw lub owoców morza.
5. Zwijaj sushi delikatnie, zaczynając od dolnej części nori i używając maty sushi do formowania walców.
6. Gdy sushi jest gotowe, ostrożnie pokrój je na kawałki o grubości około 2 cm.
7. Podawaj sushi na talerzu z sosem sojowym i opcjonalnie z wasabi oraz marynowanym imbirem.
Smacznego!