Przepis na wykop sushi 📖
Przepis na wykwintne sushi:Składniki:
- 250 g surowego łososia
- 250 g świeżych krewetek
- 1 awokado
- 1 ogórek
- 4 arkusze nori
- 300 g ugotowanego jasnego ryżu sushi
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- Sos sojowy do podawania
Instrukcje:
1. Przygotuj ryż sushi, gotując go według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj ocet ryżowy i cukier, delikatnie mieszając do połączenia składników. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Na podkładce do sushi połóż arkusz nori. Nałóż na niego równomierną warstwę ugotowanego ryżu sushi, zostawiając wolne około 2 cm na jednym z krótszych boków nori.
3. Na środku ryżu umieść paski łososia, krewetek, awokado i ogórka.
4. Zaczynając od dolnej krawędzi nori, delikatnie zwiń całość w rulon, trzymając składniki w środku. Upewnij się, że sushi jest dobrze skompaktowane, ale nie za mocno.
5. Powtarzaj kroki 2-4 dla pozostałych arkuszy nori i składników.
6. Gotowe rolki sushi pokrój ostro ostrym nożem na kawałki o grubości około 1,5 cm.
7. Podawaj sushi z sosem sojowym.
Smacznego!