Przepis na zajączki wielkanocne 📖
Przepis na zajączki wielkanocne:Składniki:
- 250g mąki
- 120g masła
- 80g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- dowolny kolorowy lukier do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy, zagniataj ciasto, aż składniki się połączą.
4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
7. Wycinaj z ciasta foremką w kształcie zajączków i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz zajączki w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
9. Po wystudzeniu można ozdobić je lukrem w dowolne wzory i kolory.
10. Gotowe zajączki wielkanocne można podać na śniadanie lub jako słodką przekąskę z kawą lub herbatą.
Smacznego!