Przepis na zapiekanke francuska 📖
Zapiekanka francuska, znana również jako croque-monsieur, to pyszne i sycące danie. Oto prosty przepis:Składniki:
- 8 kromek pieczywa tostowego
- 8 plasterków wędzonego szynkowar
- 200 g startego sera Gruyère
- Masło do posmarowania
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 200 ml śmietany kremówki
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Na 4 kromkach pieczywa rozsmaruj cienką warstwę musztardy Dijon.
3. Następnie na każdej z tych kromek połóż po 1 plasterku szynki.
4. Posyp szynkę równomierną ilością startego sera Gruyère.
5. Przykryj każdą kromkę pozostałym chlebem, aby utworzyć kanapki.
6. Delikatnie posmaruj wierzch kanapek masłem.
7. Ułóż kanapki na blasze do pieczenia.
8. Wlej śmietanę kremówkę do małej miseczki i posmaruj nią wierzch kanapek.
9. Włóż blachę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż zapiekanka nabierze złocistej barwy i ser się roztopi.
10. Wyjmij zapiekanki z piekarnika i podawaj je gorące.
Smacznego!