Przepis na zapiekanke wiejska 📖
Oto przepis na zapiekankę wiejską:Składniki:
- 1 bochenek chleba wiejskiego
- 250 g szynki wędzonej
- 200 g żółtego sera
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Najpierw pokrój cebulę w kostkę, a czosnek drobno posiekaj.
2. Następnie podsmaż cebulę i czosnek na oleju, aż staną się lekko złote.
3. Dodaj szynkę wędzoną pokrojoną w drobną kostkę i smaż przez kilka minut.
4. W międzyczasie pokrój bochenek chleba na grube kromki.
5. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż jedną warstwę kromek chleba.
6. Na bochenek połóż połowę przygotowanej mieszanki z szynką i cebulą.
7. Następnie posyp częścią żółtego sera.
8. Powtórz kroki 5-7, tworząc kolejne warstwy chleba, szynki z cebulą i sera, aż składniki się skończą.
9. Na wierzch zapiekanki posyp resztę sera.
10. Piecz zapiekankę w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka nabierze złotego koloru.
11. Wyjmij zapiekanke wiejską z piekarnika i pozwól jej trochę ostygnąć przed podaniem.
Smacznego!