Przepis na zapiekankę z bagietki 📖
Przepis na zapiekankę z bagietki:Składniki:
- 1 bagietka
- 150g wędliny (np. szynka, salami)
- 100g żółtego sera
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka suszonej oregano
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Najpierw podgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Przekrój bagietkę na pół na długość, aby otrzymać dwie części.
3. Posiekaj cebulę i czosnek, a pomidory pokrój na plasterki.
4. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek o średnim ogniu, aż się lekko zeszklią.
5. Następnie dodaj wędlinę i smaż przez kilka minut, aż nabierze lekko złotego koloru.
6. Na opieczoną bagietkę nałóż nadzienie z wędliną i cebulą.
7. Dodaj plasterki pomidorów na wierzch.
8. Posól, popieprz i posyp całość suszonym oregano.
9. Pokrusz żółty ser równomiernie na wierzch zapiekanki.
10. Umieść zapiekankę w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 8-10 minut, aż ser się roztopi i lekko zezłoci.
11. Kiedy zapiekanka nabierze złocistego koloru, wyjmij ją z piekarnika i odstaw do lekkiego przestudzenia.
12. Pokrój na kawałki i podawaj ciepłą.
Smacznego!