Przepis na zapiekanke z frytkami 📖
Składniki:- 500 g frytek
- 200 g kiełbasy (opcjonalnie)
- 1 cebula
- 200 g żółtego sera, startego
- 3 jajka
- 200 ml śmietany kremówki
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj blaszkę do zapiekania.
2. Upiecz frytki zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub przygotuj świeże frytki.
3. Pokrój kiełbasę na plasterki lub kostkę, a cebulę w cienkie plasterki.
4. Na patelni podsmaż kiełbasę i cebulę, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
5. W misce umieść jajka i śmietanę kremówkę. Dopraw solą i pieprzem, następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
6. W przygotowanej blaszce do zapiekania ułóż połowę frytek. Następnie dodaj podsmażoną kiełbasę i cebulę.
7. Posyp połową startego sera, a następnie powtórz te same warstwy.
8. Polej przygotowanym wcześniej mieszanką jajeczną.
9. Umieść zapiekankę w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka będzie dobrze zarumieniona.
10. Wyjmij z piekarnika i podawaj ciepłą.
Smacznego!