Przepis na zapiekankę z tuńczykiem 📖
Oto przepis na pyszną zapiekankę z tuńczykiem:Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
- 4 kromki chleba
- 4 plasterki sera żółtego
- 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 1 mała papryczka chili, posiekana (opcjonalnie)
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, oregano
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Na dużą patelnię lub grill, dodaj cebulę. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.
3. Dodaj tuńczyka z puszki (bez sosu), papryczkę chili i przyprawy do patelni. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, mieszając delikatnie.
4. W misce, wymieszaj majonez, jogurt i musztardę. Dodaj tę mieszankę do tuńczyka i cebuli na patelni. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Na drugiej patelni, zrumień kromki chleba z dwóch stron.
6. Na kromkach rozprowadź równomiernie mieszankę z tuńczykiem.
7. Na każdej kromce chleba, połóż plasterka sera żółtego.
8. Umieść przygotowane kromki na blaszce do zapiekania i wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 10-15 minut, aż ser się rozpuszczony i jest delikatnie zrumieniony.
9. Wyjmij zapiekanki z piekarnika i podawaj od razu.
Smacznego!