Przepis na żeberka na słodko 📖
Składniki:- 1 kg żeber wieprzowych
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki brązowego cukru
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Instrukcje:
1. W misce, przygotuj marynatę. Wymieszaj ze sobą miód, brązowy cukier, sos sojowy i posiekany czosnek.
2. Umieść żeberka w dużej misce i polej je przygotowaną marynatą, dokładnie mieszając, aby dobrze pokryły mięso.
3. Odstaw żeberka na minimum 2 godziny, ale najlepiej na noc, aby dobrze się nasączyły.
4. Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
5. Wyjmij żeberka z marynaty, odcedź nadmiar i umieść na blasze wyłożonej folią aluminiową.
6. Piecz żeberka w nagrzanym piekarniku przez około 40-50 minut, co jakiś czas skrapijąc je pozostałą marynatą.
7. Po upieczeniu, podawaj ciepłe danie i możesz polać je sosem z marynaty.
8. Smacznego!