Przepis na żeberka w termomiksie 📖
Składniki:- 1 kg żeber wieprzowych
- 4 łyżki ketchupu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Żeberka umyj i osusz za pomocą papierowego ręcznika.
2. W miseczce wymieszaj ketchup, sos sojowy, miód, czosnek i paprykę. Dopraw solą i pieprzem.
3. Powstały sos równomiernie rozsmaruj na żeberkach, tak aby wszystkie były pokryte.
4. Przełóż żeberka do naczynia termoodpornego.
5. Włóż naczynie do termomiksera i ustaw tryb pieczenia na 180 stopni przez około 45-60 minut (w zależności od grubości żeberek).
6. Po upływie czasu sprawdź, czy żeberka są dobrze upieczone (mięso powinno być miękkie i soczyste). Jeśli nie, zostaw je na kilka minut w termomiksie.
7. Przełóż żeberka na talerz i polać resztką sosu z naczynia.
8. Podawaj gorące żeberka i dobrą apetytu!