Przepis na zebre na dużą blache 📖
Przepis na zebre na dużą blachę:Składniki:
- 400 g mąki
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 ml mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki kakao
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu umieść masło i cukier. Używając miksera, zmiksuj je na gładką masę.
2. Dodaj jajka i wanilię do miski. Kontynuuj miksowanie, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, jednocześnie wlewając mleko. Miksuj na średnich obrotach, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przelej połowę ciasta do innego naczynia. Do jednej części ciasta dodaj kakao i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać kakaowe ciasto.
5. Przygotowaną blachę wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Na środek blachy wlej odrobinę ciasta zwykłego, a następnie na ten sam punkt dodaj delikatnie ciasto kakaowe. Na przemian wlej jedno i drugie ciasto, punktując na tej samej kropce za każdym razem. Powoli powstanie efekt wzoru przypominającego zebry.
6. Po wyczerpaniu ciasta, umieść blachę w nagrzanym piekarniku i piecz w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy ząbek wykałaczki włożony w ciasto będzie suchy po wyjęciu.
7. Po upieczeniu, wyjmij blachę z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia. Następnie pokrój zebry na kawałki i podawaj.
Smacznego!