Przepis na zupa szczawiowa ze słoika 📖

Przepis na zupę szczawiową ze słoika:

Składniki:
- 1 słoik szczawiu (około 500 g)
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- 2 łyżki masła lub oleju
- 1/2 szklanki śmietanki (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Na patelni rozgrzej masło lub olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie.

2. Dodaj ziemniaki i smaż jeszcze przez kilka minut.

3. Wlej bulion warzywny lub drobiowy i doprowadź do wrzenia.

4. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodaj szczaw z słoika wraz z płynem. Przełóż zawartość słoika do garnka.

5. Gotuj zupę przez około 10 minut, aby smaki się połączyły.

6. Jeśli chcesz, aby zupa była gęstsza, możesz dodać śmietankę i dokładnie wymieszać.

7. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku.

8. Zupa szczawiowa jest gotowa do podania! Możesz ją podawać z kwaśną śmietaną i pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

zupa szczawiowa ze słoika z ziemniakami
zupę szczawiową ze słoika
zupe szczawiowa szczaw ze sloika
zupa zupę szczawiową
spaghetti do słoika