Przepis na zupkę dla 10 miesięcznego dziecka 📖
Oto prosty przepis na zupkę dla 10-miesięcznego dziecka:Składniki:
- 1 marchewka
- 1 ziemniak
- 1 pietruszka
- 1 mała cebula
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 pół ząbka czosnku (opcjonalnie)
- 1 szklanka bulionu warzywnego (można użyć gotowej mieszanki dla dzieci)
- 1/4 szklanki mięsa drobiowego (gotowane i pokrojone w drobną kostkę)
- gałązka natki pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Marchewkę, ziemniaka i pietruszkę dokładnie umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
3. W garnku rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek przez kilka minut.
4. Dodaj pokrojone warzywa (marchewkę, ziemniaka i pietruszkę) do garnka i smaż przez kolejne kilka minut.
5. Zalej warzywa bulionem warzywnym i gotuj na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie, około 20-30 minut.
6. Dodaj pokrojone mięso drobiowe do zupy i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż mięso będzie dobrze ugotowane.
7. Odstaw zupkę do ostygnięcia i zmiksuj ją na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub robota kuchennego.
8. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, można dodać odrobinę wody lub mleka modyfikowanego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
9. Przed podaniem, upewnij się, że zupa jest wystarczająco schłodzona, aby nie poparzyć dziecka. Możesz również udekorować zupkę posiekaną natką pietruszki.
Pamiętaj, aby sprawdzić temperaturę zupy przed podaniem dziecku i upewnij się, że jest odpowiednio płynna i łatwa do jedzenia.