🍛 Curry - popularne danie indyjskie, zazwyczaj przygotowane z aromatycznymi przyprawami i różnymi składnikami, takimi jak mięso, warzywa czy ryż.
🌯 Naan - tradycyjna
indyjska pszenica placki pieczone w tandoorze (piec do pieczenia na żarze), podawane z różnymi sosami.
🍲 Samosa - smażone kawałki ciasta nadziane pikantnym farszem ziemniaczano-warzywnym lub mięsnym.
🥘 Biryani - aromatyczny ryż gotowany z mięsem (najczęściej kurczakiem) i różnymi przyprawami, takimi jak kmin rzymski, kardamon, cynamon i goździki.
🍢 Tandoori - danie mięsne, takie jak kurczak, krewetki czy mięso baranie, marynowane w przyprawach i pieczone w tradycyjnym piecu tandoorowym.
🍚 Pulao - prostsza wersja biryani, w której fragrantyczny ryż jest gotowany z warzywami, mięsem lub krewetkami.
🥗 Raita - dodatek do dań głównych, składający się z jogurtu, świeżych warzyw (np. ogórka czy pomidora) i przypraw.
🥮 Gulab Jamun - popularna indyjska słodka przekąska w kształcie małych kulek gotowanych w słodkim sosie.
🥤 Lassi - napój na bazie jogurtu, zazwyczaj słodki lub kwaśny, podawany z różnymi dodatkami, takimi jak owoce czy przyprawy.
🍨 Kulfi - rodzaj indyjskiego lodów, zazwyczaj o smaku orzechowym lub różnych owoców.