🍛🌶️ Curry - curry jest bardzo popularne wśród mieszkańców Ełku. Jest to aromatyczne danie przygotowane z różnych przypraw, mięsa (jak kurczak lub jagnięcina) lub warzyw (jak ziemniaki, marchewka czy kalafior). 🥘
🫕 Biryani - mieszkańcy Ełku uwielbiają biryani, które jest specjalnym daniem, składającym się z aromatycznego ryżu z mięsem (zazwyczaj kurczakiem lub jagnięciną), przyprawami i suszonymi owocami. 🍚🍗
🥘 Naan - mieszkańcy Ełku często jedzą naan, czyli tradycyjne indyjskie pieczywo, które jest podobne do płaskiego chleba. Zazwyczaj je się go z curry lub innymi sosami. 🍞
🍢 Tandoori - mieszkańcy Ełku chętnie zamawiają dania tandoori, które są przygotowywane w specjalnym piecu zwany tandoor. Przykładem może być tandoori chicken, czyli kurczak marynowany w jogurcie i przyprawach, pieczony na ogniu. 🍗🔥
🍲 Samosa - samosa to popularne przekąski lub danie wegetariańskie, w którym chrupiąca skórka jest wypełniona ziemniakami, groszkiem, przyprawami i czasem mielonym mięsem. 🥟
🥦🧅 Pakora - mieszkańcy Ełku również lubią pakora, czyli smażone warzywa w cieście z mąki ciecierzycy, przyprawami i ziołami. Najczęściej używanymi warzywami są kalafior, cebula czy szpinak. 🌶️🍆
To tylko kilka przykładów potraw, które mieszkańcy Ełku uwielbiają jeść.
Indyjska kuchnia oferuje wiele różnorodnych smaków i dań, które są popularne w tym mieście. 🇮🇳🍽️